どんなハーブ？
エキナセアは400年もの間、北米の先住民が最も大切にしたハーブで毒蛇に咬まれたときなどに用いられてきました。19 世紀のアメリカにおいて、エキナセアはエクレクティック派の医師により活発に用いられました。
学名の由来はギリシア語でハリネズミを意味するechinos〔エキノース〕が語源とされています。医療用途に用いられるのは E. angustifolia、E.pallida、E.purpurea の3種に限られています。英国ハーブ薬局方では E.angustifolia の根を収載し、ドイツのコミッション E モノグラフでは E.purpurea の開花期の地 上部と E.pallida の根を承認ハーブ(approved herb)として収載しています。
学名：Echinacea purpurea
原産国：オーストラリア
*原産国は季節等により予告なく変更になる場合がございます
使用部位：葉部・茎部
どんな味・香りなの？？
エキナセアのお茶は、味も香りもサッパリしていて飲みやすいので、食事時のお茶として楽しめます。ドライハーブの状態では、草木の爽やかな香りがします。全体に多糖類を含むため、ほんのりとした甘味も感じられます。水色はイエロー系の透明で、葉が多いほど赤みを帯び、橙色になります。
オススメのブレンドや飲み方
エキナセアのお茶は、比較的飲みやすく、癖がないので、他のハーブとのブレンドをおすすめします。香りのあるハーブ、ミント系と合わせるとスッと飲みやすくなります。また、ローズヒップやシベリアジンセン（シベリア人参）、さっぱり味のレモングラスなどとのブレンドもおすすめ。緑茶との相性も良いです。
＊意外と知らないコツ
ローズヒップには果実酸が含まれるので、ちょっと細かく砕いてエキナセアに加えると、エキナセアの糖質と合わさって旨味を引き出してくれます！
こんな使い方もありますよ！
エキナセアはチンキにしておくと便利です。またチンキを手作りせっけんに混ぜて仕えます。ぜひお試しください！
ご注意
■1日、2から3杯を目安にお飲みください。
＊キクアレルギーの人は十分お気を付けください。
＊ブレンドのハーブは、原料の供給状況によって異なるブレンドに変わることがあります。ブレンドのハーブ内容をご確認ください。
※初めてハーブティーを飲まれる方は、1ヶ月をめどに1日の量を守って試してみてください。
