どんなハーブ？
カモミールは古代エジプト時代から用いられた薬草です。一年草のジャーマン種で春の終わりから初夏にかけて、りんごに似た甘酸っぱい香りのする白い花を咲かせます。ラベンダーと共に、広く親しまれているハーブの代表で、カモミールという名は甘いリンゴのような香りがすることから、古代ギリシャの人々に「大地のリンゴ」と呼ばれていました。古代エジプトでよく用いられたハーブで、あのクレオパトラも愛用したと言われています。
学名：Matricaria chamomilla
原産国：エジプト
*原産国は季節等により予告なく変更になる場合がございます
使用部位：花部
どんな風味？
キク科独特の苦みはありますが、香りはフルーティーでリンゴに似ていて、とてもよい香りと甘酸っぱく果実を思わせる風味が特徴です。
ティーを淹れる際は、抽出時間を4,5分を目安に淹れます。量が多いと苦くなるので注意しましょう。また５分以上淹れるとえぐみなどが出る為、苦手な場合はそれ以前に出し切るようにします。また茎部分が多いとハーバルな香りが強くなります。
おすすめブレンド
おすすめのブレンドは、ミントとのブレンドが有名です。そのほか、ローズヒップ、レモングラス、ルイボスなどとのブレンドも良いですよ。
こんな使い方もありますよ！マカダミアナッツやアーモンドオイルといった植物オイルに浸して、浸出油（インフューズドオイル）を作っておくとトリートメントや、ミツロウを使ってクリームに仕上げることもできますよ！
手軽なオイルができます。ぜひお試しください！
ご注意
■1日、2から3杯を目安にお飲みください。
＊キク科アレルギーの方は、注意してください。
＊ブレンドのハーブは、原料の供給状況によって異なるブレンドに変わることがあります。ブレンドのハーブ内容をご確認ください。
※初めてハーブティーを飲まれる方は、1ヶ月をめどに1日の量を守って試してみてください。
